癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言

日期:2019-09-18 14:16:26 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:370

癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言(图1)

癌症是人类三大健康之一,在很多人印象中,仿佛查出患癌症的那一刹那,就等于医生已经给自己下了生命终结令了。

当然了,癌症也并非是绝症,并不是所有癌症一旦患了就一定死亡,早期发现癌症,其5年治愈率还是很高。

癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言(图2)

有些人会问:癌症吃出来的吗?

小康医生对这个问题,只能说:是又或者不是。

因为癌症的发生,并不是一种简单因素就能决定,往往是多种致癌因素长期累月而得出结果,偶尔吃这些被列为“致癌物”并不是话说一下子就能患癌。

但有一类食物的确会存在致癌风险,长期食用会提高致癌风险,而面对这些琳琅满目的美食,究竟有哪些需要我们避免?

癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言(图3)

癌症不一定吃吃出来,但这类食物却会提高致癌风险

第一,油炸食品

油炸食品,是公认的人类健康,它的威胁地位是不可动摇的,特别是像街边的小商、小贩卖的油炸食品,他们所用的油会重复使用上千次。

在食物被反复油炸的过程中,油脂会转变成不饱和脂肪酸、多环芳烃等物质,这些物质会逐渐形成毒性较大的聚合物,如果长期摄入,对人体有致癌的作用。

癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言(图4)

第二,腌制食品

腌制食品之首应该就是泡菜了,尤其泡菜在发酵过程中会加入大量的盐分,尤其是对于患有高血压、脑血管病变的中老年人。

如果摄入盐分过多,不仅会导致血压升高更加明显,甚至会让血管受损,也容易让局部的组织和细胞发生畸形。

癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言(图5)

第三,烟酒

烟酒可以说是非常伤身体的物质,像酒精,不仅会导致胃溃疡、穿孔等疾病,长期、大量的饮酒还会导致胃癌的发病率增高。

而烟草,更是会导致血管的内皮发生恶变,会导致肺癌等疾病的发病率升高。

癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言(图6)

第四,烧烤

烧烤可以说是年轻人们的挚爱,但是烧烤在制作过程中,食品中的苯并芘含量会大大增加,这也是一种致癌物质,如果长期食用烧烤,会导致苯并芘在体内的堆积,很容易诱发消化道的癌症。

第五,槟榔

许多人为了习惯于经常咀嚼槟榔,但是槟榔的危害非常大。

近年来,许多大型的人群实验研究发现,槟榔对于罹患口腔癌的风险性大大增高,尤其是我国湖南地区,吃槟榔更是一种风俗,这应该是引起我们的注意。

癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言(图7)

第六,霉变的食物

许多人为了节俭,连发霉的食物都不愿意扔掉,他们认为只需处理发霉的部分就可以了。

但是发霉的食物其实整体都是变质了的,里面含有各种细菌、病毒,比如发芽、霉变的土豆,会产生黄曲霉素等,吃了会增加患癌的风险,所以最好还是扔掉。

癌症是如何吃出来?医生提醒:若碰到这7种食物,那还真不是谣言(图8)

你说的这些,我都吃过啊?

相信很多小伙伴们又会在说:你说的这些,我都吃过了,但我好端端活着啊!

事实上,这类食物也只是世卫组织将列为致癌风险名单,正如前面所说这类食物也只是提高癌症风险,目前医学研究也只能暂时研究两者相关性。

而至于吃多少会得癌?怎么吃会致癌?这些你问小康医生,也没法说。

正所谓:七情六欲,食欲最为凶残,谁能够在美食面前不食指大动呢?

这类食物,吃还不是不吃,唯有自己理性与感性之间权重博弈,势必能给出自己一个满意的答案。

本文相关词条概念解析:

癌症

癌症(cancer)是医学术语,癌症分类主要以肿瘤来源组织的细胞类型和其生物学行为作为依据,可分为良性肿瘤和恶性肿瘤,其为最常见的恶性肿瘤,亦有人将癌症和恶性肿瘤混合使用,中医学中称为岩,由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。癌症病变的基本单位是癌细胞,癌细胞除了生长失控外,还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到身体其他部分。分子生物学的研究已经发现2.5万多种与癌症相关的基因变异,这个数字还在增加。

网友评论
简单别绕弯
简单别绕弯
人类不是食腐动物,食腐动物的身体机能是与我们不同的
2020-05-31 07:35 600
emily呀
emily呀
所以,从这个逻辑上看如果身体不虚,补品少吃
2020-05-23 04:09 240
wjsxqq
wjsxqq
因南北各异,如以面食为主的北方,可将杂粮,制作成糊状,以利消化
2020-05-27 02:39 454
花都小雨88
花都小雨88
老虎不需要吃杂食,它天天吃肉也可以
2020-05-25 00:18 537
axiaojing
axiaojing
预防癌症的发生,平常吃什么食物最好?
2020-05-25 11:40 671
只为等唯一
只为等唯一
营养平衡,少量多种
2020-05-25 05:33 214
风中摇曳的
风中摇曳的
不过,作为个人,你是否要体现这种优势呢
2020-05-27 15:26 695
yamy717
yamy717
这是目前最健康的饮食结构组合
2020-05-30 06:34 340
阿里不是你
阿里不是你
动物类食物,以老母鸡汤为例,宜清蒸为好,出部分汤再加入各种蔬菜
2020-05-26 22:58 826
做人不能太
做人不能太
瓜果宜多品种,轮换食用
2020-05-25 10:22 272
凤凰涅磐重
凤凰涅磐重
肺,胃,肠肿瘤次之
2020-05-24 06:08 569
黄花鱼emm
黄花鱼emm
如果不馋,少吃内脏吧
2020-05-23 20:16 514
马戏团的狮
马戏团的狮
预防癌症就吃来说,而应该是荤素搭配,就是荤里,也应该是红肉、白肉、鱼虾混着来
2020-05-29 06:18 550
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